placeholder

Πως να τρέφομαι σωστά στη νηστεία – Α’ Μέρος – Η Διατροφολόγος Παναγιώτα Καρακασίδου εξηγεί

Η διαιτολόγος – διατροφολόγος Παναγιώτα Καρακασίδου συγγραφέας του βιβλίου Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗ ΝΗΣΤΕΙΑ – ΘΕΩΡΙΑ ΚΑΙ ΠΡΑΞΗ σε μια εφ’ όλης της ύλης συνέντευξη για το βιβλίο της, αλλά και για τα οφέλη της νηστείας, τους σωστούς συνδυασμούς τροφών για να γίνεται σωστή πρόσληψη των απαραίτητων θρεπτικών στοιχείων και πολλά ακόμα!

placeholder

Η διατροφή στη νηστεία – Παναγιώτα Καρακασίδου

Η έμπειρη διαιτολόγος-διατροφολόγος Παναγιώτα Καρακασίδου παρουσιάζει με συστηματικό τρόπο τα σημαντικότερα από αυτά, που πρέπει να γνωρίζουμε για τη διατροφή στη διάρκεια της νηστείας

Σεφ… στο παρά πέντε

Ο καταξιωμένος συγγραφέας Ευάγγελος Ζουμπανέας, βασισμένος στην πολύχρονη επαγγελματική του πείρα, δημιούργησε έναν εύχρηστο και πρωτότυπο οδηγό διατροφής και μαγειρικής με σκοπό να διευκολύνει τη ζωή των ανθρώπων που επιθυμούν…

Νηστεία και Διατροφή

Η νηστεία έχει πολλά και σημαντικά οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ταυτόχρονα όμως έχει και κάποια προβλήματα.Ένα από τα προβλήματα που συναντάμε σε παρατεταμένες περιόδους νηστείας, είναι η έλλειψη πρωτεϊνών….

placeholder

Πως να φτιάξετε το δικό σας Γιαούρτι

Προετοιμασία: 20΄, Ἀναμονή: 3 ὧρες καί 30΄ ΦθιώτιδαἩ πυτία ἤ πυτιά εἶναι ἕνα ἔνζυμο πού ἐκκρίνεται ἀπό τό βλεννογόνο τοῦ στομαχιοῦ μικρῶν ζώων (ἀρνιοῦ, μοσχαριοῦ, κατσίκας), πού βρίσκονται ἀκόμα στό…

placeholder

Λούζα από την Τήνο! Ελληνική Παραδοσιακή Συνταγή

ΛούζαΠροετοιμασία: 30΄, Ἀναμονή: 1 μῆνας καί 8 ἡμέρες ΤῆνοςΦτειάχνεται τόν Νοέμβριο, γιά τά Χριστούγεννα. Συναντᾶται σέ διάφορες περιοχές καί μέ τό ὄνομα λούτζα ἤ λούντζα. Ἡ λέξη προέρχεται ἀπό τήν…

placeholder

Παραδοσιακές συνταγές της Κρήτης για τη Σαρακοστή

Γι’ αυτή τη Σαρακοστή επιλέξαμε παραδοσιακές συνταγές από την Κρήτη, που αν συνδυαστούν με γνήσια κρητική τσικουδιά, θα ενθουσιάσουν εσάς και τους φίλους σας. Ευχαριστούμε την Εταιρεία  Κρητικό Σύμφωνο Ποιότητας,…

placeholder

«Φάτε νόστιμη ελιά να ‘χετε γερή καρδιά. Και λαδάκι στο φαΐ για σωστή διατροφή.»

Οι εκδόσεις Σταμούλη μάς παρουσιάζουν το νέο βιβλίο της Μαρίας Βιγγοπούλου που απευθύνεται στην τρυφερή ηλικία των 4 έως 7 ετών.  Ελάτε να γνωρίσετε την Μελίτσα (η προσωποποίηση της ελιάς…

Γίνε Συνδρομητής!

Ζήτησε να λαμβάνεις τα newsletter μας για να μαθαίνεις πρώτος τις καλύτερες προσφορές, τις νέες κυκλοφορίες και τους διαγωνισμούς μας!