Οι εκδόσεις Σταμούλη μάς παρουσιάζουν το νέο βιβλίο της Μαρίας Βιγγοπούλου που απευθύνεται στην τρυφερή ηλικία των 4 έως 7 ετών. Ελάτε να γνωρίσετε την Μελίτσα (η προσωποποίηση της ελιάς…
«Φάτε νόστιμη ελιά να ‘χετε γερή καρδιά. Και λαδάκι στο φαΐ για σωστή διατροφή.»
Μαγειρική: Στιφάδο με τόννο
Υλικά 2 κουτιά τόννου των 160 γραμ. 1 κιλό κρεμμύδια ξηρά μικρά (για στιφάδο) 1 κουταλιά της σούπας τοματοπελτές (ή ανάλογος συμπυκνωμένος χυμός) 8-10 σκελίδες σκόρδο 2-3 φύλλα δάφνης 6-8…
Μαγειρική και νηστεία
Γράφει ο μοναχός Μωυσής, Αγιορείτης Είναι καιρός τώρα που στα περίφημα κανάλια της ελληνικής τηλοψίας αφιερώνονται πολλές ώρες στη μεγάλη τέχνη της μαγειρικής. Πολυτελείς, καλοφωτισμένες κουζίνες, με ακριβά μαγειρικά σκεύη,…